Entretenimento e Cultura
Festival gastronômico e shows continuam na Serra até 13 de fevereiro
O evento, com deliciosos pratos, artesanato e música passa a ser realizado de sexta a domingo
Tag gastronomia
Geral
Cozinha inclusiva: curso gratuito ensina como fazer e vender bolos saudáveis
Especializada na produção de bolos sem glúten, leite e açúcar, a confeiteira e influenciadora Renata Iglesias oferece uma alternativa de negócio para quem busca empreender sem sair de casa. Com conteúdo didático e 100% digital, o curso irá abordar também as oportunidades existentes no mercado de alimentos saudáveis, que em 2020 movimentou mais de R$ 100 bilhões no país, segundo a empresa de pesquisa global Euromonitor International.
Geral
Pequenos produtores apresentam oportunidades importantes para o varejo alimentar
Com produtos inovadores, variados e dentro das mais novas tendências a presença dos pequenos produtores cresce nos pontos de vendas
Geral
Com Ramen, rede de restaurante japonês busca se firmar em SP
Com cerca de 160 unidades em todo o planeta, Misoya Ramen almeja popularizar prato tradicional da culinária japonesa no Brasil
Geral
Com crescimento de 35%, vinhos rosés são os preferidos do verão
Combinação ideal para períodos mais quentes, eles despontam em todo o país
Geral
Nova descoberta sobre o trigo pode impactar a segurança alimentar global
Uma nova era para a descoberta do trigo: uma peça importante para o quebra-cabeça da segurança alimentar
Geral
Food service deve crescer 28% em 2022, aponta pesquisa
Segundo a ABIA, faturamento pode chegar a R$ 166,9 bilhões; para CEO, conexão entre tecnologia e conhecimento é essencial, considerando taxa de mortalidade do setor
Comportamento
A arte de cozinhar e amar
Reza a lenda que antigamente se prendia um homem pela boca e pelo sexo, hoje costumo dizer que só se prende um homem se ele não pagar a pensão alimentícia. Brincadeiras à parte, mesmo porque deixar de pagar pensão alimentícia é crime, ninguém prende ninguém, casais só ficam juntos se houver amor, química, respeito de […]
Geral
Cientistas elegem a dieta mais saudável do ano
Segmento mediterrâneo reduz riscos para doenças cardiovasculares e ajuda na prevenção de doenças crônicas; ranking contou com a participação de 27 especialistas, que analisaram 40 dietas gerais
Entretenimento e Cultura
Festival de cerveja artesanal terá gastronomia e shows de graça a partir desta quinta em Vila Velha
O Degusta Sunset chega com a estação mais quente do ano e vai acontecer em Vila Velha. A entrada é franca e apenas para vacinados ou que comprovarem testagem negativa para covid-19
Geral
Mercado de vitaminas deve movimentar mais de R$ 1,4 quatrilhão em 2025
O mercado global de suplementos alimentares deve crescer 7,5% no valor de CAGR entre 2015 e 2025; empresa brasileira desenvolve vitaminas em gomas em formato de ursinho
Geral
Escola de Gastronomia Chef Gourmet prepara inauguração na capital paulista
Empreendimento chega ao bairro Vila Mariana no dia 29 de janeiro
Geral
Delivery cresce na pandemia e exige profissionalização
Entregas por delivery devem se manter depois da pandemia, e investir em profissionalização garante melhor gestão do negócio e atendimento ao consumidor
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Chef Gourmet prepara inauguração de unidade em Curitiba
Rede de escola de gastronomia chega à capital paranaense
Geral
Escola de Gastronomia Chef Gourmet chega a Palhoça
Empreendimento oferecerá cursos para profissionais e por hobby para atender demanda da região