Tag Gastronomia

Explore o universo dos sabores. Fique por dentro de festivais gastronômicos, dicas de restaurantes, receitas, e as tendências que movimentam a alta cozinha e a culinária do dia a dia.

Geral

Restaurante coloca balão para levar torta capixaba para o espaço

Um os mais tradicionais pratos da culinária capixaba e o mais pedido durante a Semana Santa, a Torta Capixaba, foi lançado ao espaço sideral como uma forma de marketing do restaurante Ilha do Caranguejo. A torta foi transportada em um balão meteorológico, lançado na Praça do Papa, em Vitória. Uma câmera acoplada no balão registrou […]

Concursos

Congresso de qualificação reúne os melhores profissionais da gastronomia

No dia 30 de agosto grandes empreendedores da área gastronômica estarão em Vitória para participar da mesa redonda O Mercado de Trabalho para a Gastronomia: Tendências, Desafios e Oportunidades. O evento, que acontecerá no Hotel Senac Ilha do Boi, faz parte da programação do XVII Congresso da Associação dos Restaurantes da Boa Lembrança, a ser […]