Barra do Sahy. Foto: Prefeitura de Aracruz
Barra do Sahy. Foto: Prefeitura de Aracruz

O verão “já pintou” na Barra do Sahy e chega trazendo aromas, cores e sabores que prometem transformar a Praça dos Corais no grande point gastronômico e cultural da região.

O Festival Aracruz Sabores 2025, realizado pelo Instituto Panela de Barro em parceria com a Prefeitura de Aracruz, desembarca entre os dias 11 e 13 de dezembro inaugurando oficialmente a temporada de calor no litoral capixaba, com entrada gratuita e uma programação que une gastronomia, cultura e lazer à beira-mar.

O festival faz um convite irresistível ao paladar. A área gastronômica trará uma seleção diversa de pratos preparados por restaurantes locais, indo dos clássicos que celebram a culinária capixaba, com destaque para frutos do mar fresquinhos e até opções contemporâneas, como hambúrgueres artesanais, sobremesas especiais e novidades que prometem surpreender.

Os valores variam entre R$ 15 e R$ 60, garantindo acesso para todos os públicos.

Os apreciadores de uma boa cerveja também terão vez: o circuito de rótulos artesanais da região desembarca no festival com estilos premiados e refrescantes, combinação perfeita para o clima praiano.

No Espaço Mercearia, o público encontrará delícias da agroindústria artesanal, como charcutaria, gelatos, doces, além do tradicional artesanato produzido por talentos locais.

Cultura, música e tradições de Aracruz no palco

A programação cultural do Aracruz Sabores será um espetáculo à parte.
Bandas e artistas locais e regionais vão embalar os três dias de festa com samba, rock, MPB, axé e muito mais. Grupos de dança, apresentações folclóricas e intervenções culturais reforçam as raízes italianas e indígenas que fazem parte da história e da identidade de Aracruz.

A atmosfera é de celebração: verão, cultura e boa gastronomia se encontram em um cenário paradisíaco.

Evento que impulsiona turismo e economia

Para os organizadores, o festival representa muito mais do que entretenimento, é um impulso direto para o turismo, a visibilidade dos empreendedores e o desenvolvimento econômico do município.

É um momento de mostrar a força da nossa cultura e promover o desenvolvimento econômico, gerando renda e empregos para a comunidade.

Com forte adesão de visitantes e moradores, o evento já se consolidou no calendário local como uma plataforma que valoriza os produtores, restaurantes, cervejarias e artesãos de Aracruz.

O verão começa aqui

Com entrada gratuita, o Festival Aracruz Sabores 2025 – Barra do Sahy é o destino ideal para quem quer viver dias especiais, aproveitar o melhor da gastronomia capixaba e se conectar com as tradições de um dos lugares mais encantadores do litoral do Espírito Santo.
A proposta é clara: reunir família e amigos para celebrar a estação mais vibrante do ano.

SERVIÇO

Festival Aracruz Sabores 2025 – Barra do Sahy
11 a 13 de dezembro de 2025
Praça dos Corais – Barra do Sahy, Aracruz/ES
Entrada gratuita
Realização: Instituto Panela de Barro
Apoio: Prefeitura de Aracruz

Alessandro Eller

Colunista

Chef de cozinha, apresentador do reality show "Chef de Família" da TV Vitória/Record TV. É presidente do Instituto Panela de Barro e professor de Gastronomia na Universidade de Vila Velha

Chef de cozinha, apresentador do reality show "Chef de Família" da TV Vitória/Record TV. É presidente do Instituto Panela de Barro e professor de Gastronomia na Universidade de Vila Velha