Festival Gastronômico

Sabores, música e forró: Itaúnas vive o auge do seu festival gastronômico neste fim de semana

Após uma semana de circuito gastronômico nos restaurantes da vila, a 7ª edição do Festival Itaúnas e Sabores entra em sua fase principal, de sexta (5) a domingo (7), com shows, cultura e pratos que homenageiam o ritmo do forró

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Vila de Itaúnas. Foto: Breno Ribeiro
Vila de Itaúnas. Foto: Breno Ribeiro

A charmosa Vila de Itaúnas, em Conceição da Barra, já respira gastronomia e música desde o último dia 29 de agosto. Mas é neste fim de semana, entre os dias 5 e 7 de setembro, que a 7ª edição do Festival Itaúnas e Sabores chega ao seu ponto alto, com programação cultural e musical na Praça de Itaúnas.

O evento, que celebra a identidade da vila e já se consolidou como tradição no Espírito Santo, traz como tema deste ano o forró, patrimônio cultural imaterial do Brasil e alma da região. Inspirados por esse ritmo contagiante, os restaurantes participantes criaram pratos autorais que unem tradição, criatividade e a energia da dança que embala Itaúnas.

Um convite à experiência completa

Desde o início do festival, os visitantes puderam participar do circuito gastronômico, experimentando pratos exclusivos em restaurantes da vila, como a moqueca de mexilhão Arroz Sabiá, do Restaurante Dona Tereza, o Baião Granfino, do Cizinho Restaurante, e o Bate Coração, do Restaurante Céu e Mar, um arroz de camarão e mariscos ao toque de lagosta grelhada na cachaça artesanal.

Mas agora, a experiência se amplia: além da culinária, o público vai desfrutar de uma programação de shows que mistura forró, brasilidades, samba, reggae e pop rock, transformando Itaúnas em um grande palco de sabores e ritmos.

Programação musical do fim de semana

Sexta-feira (5/9): a festa começa às 17h com a abertura oficial. Em seguida, João Secchin sobe ao palco às 18h trazendo brasilidades, seguido pela Banda Fogumano (20h), que promete forró animado. O encerramento da noite fica por conta da Banda Seis 3, às 22h, com um repertório de grandes hits.

Sábado (6/9): a programação recomeça às 17h, e a noite terá muito forró com Jorge do Rojão (18h), além do pop rock internacional de Ricardo Boa (20h) e o reggae e pop rock da banda Onda Boa (22h).

Domingo (7/9): o último dia começa mais cedo, às 12h, com Breno Tardin (pop rock). Logo depois, às 14h, o grupo Forró da Lore garante a dança colada, e o encerramento fica com Iclas Sorriso (16h), em uma roda de samba e pagode para fechar a festa em clima de celebração.

Identidade local em cada detalhe

O festival é realizado pela AETI (Associação Empresarial e Turística de Itaúnas) e pelo Instituto Panela de Barro, com patrocínio master da Suzano e da Spaten, patrocínio do Sicoob e apoio da Prefeitura de Conceição da Barra, Sebrae, Aderes e Governo do Estado.

Mais do que um encontro gastronômico, o Itaúnas e Sabores valoriza chefs, produtores, artistas e a comunidade local, reforçando a vocação da vila como um destino turístico que une cultura, natureza e boa mesa.

Serviço

Evento: 7ª Edição do Festival Itaúnas e Sabores
Data: 29 de agosto a 7 de setembro de 2025 (programação cultural e musical na praça: 5 a 7 de setembro)
Local: Vila de Itaúnas, Conceição da Barra (ES)

Alessandro Eller

Colunista

Chef de cozinha, apresentador do reality show "Chef de Família" da TV Vitória/Record TV. É presidente do Instituto Panela de Barro e professor de Gastronomia na Universidade de Vila Velha

Chef de cozinha, apresentador do reality show "Chef de Família" da TV Vitória/Record TV. É presidente do Instituto Panela de Barro e professor de Gastronomia na Universidade de Vila Velha