Ingredientes
- 1kg de bacalhau
- 2 cebolas
- 6 dentes de alho
- 6 colheres de sopa de azeite
- 3 cenouras
- 500ml de creme de leite
- 4 talos de palmito
- 1 xícarra de champion
- 200gr de queijo ralado
- cheiro verde ( salsa ,coentro e cebolinha)
- Sal a gosto
Modo de Preparo
- Em uma panela aqueça o azeite, refogue a cebola, o alho, a cenoura, o Champion, o palmito, o cheiro verde e o creme de leite. Acerte o sal.
- Coloque em um refratário e adicione o queijo parmesão. Leve ao forno preaquecido e deixe dourar por aproximadamente 20 minutos a 180 graus.
- Sirva com arroz e batata palha.
40min
