Tomate volta à cena e eleva o preço da cesta básica da classe média capixaba

Em janeiro, o preço da cesta básica da classe média capixaba registrou alta de 2,56%, chegando a R$ 1.357,45. É a quinta vez seguida que o valor aumenta, tornando-se mais uma vez o maior valor nos últimos oito anos. A alta acumulada nos últimos 12 meses é de 7,03%.

Os vilões do mês foram o tomate comum, com alta de 26,6%, a cenoura (11,2%), a banana prata, que subiu 10,6%, a cebola branca (6,1%) e o feijão preto, com elevação de 4,5%. O limão, o maracujá e o mamão evitaram um maior aumento total da cesta, apresentando reduções de 28,7%, 13,8%, e 9,5%, respectivamente.

Em janeiro, dos trinta itens pesquisados, dezessete produtos da cesta básica de alimentos da classe média capixaba tiveram aumento de preços, nove itens apresentaram recuo e quatro produtos permaneceram com preços estáveis. A batata inglesa, que durante vários meses elevou o valor da cesta, desta vez se manteve no mesmo preço. 

Segundo o Núcleo de Pesquisas da Empresa Júnior da Faculdade Doctum de Vitória, que realizou o estudo, se o consumidor pesquisasse os menores preços em janeiro conseguiria comprar os alimentos por R$ 1.110,14 , economizando 18,2% em relação ao preço médio apurado para a cesta de alimentos.