16º edição do Prêmio Gourmet Vip será lançada nesta segunda-feira

Acontece nesta segunda-feira (13) na sede da Rede Vitória, na Praia do Canto, o lançamento da 16ª edição do Prêmio Gourmet Vip. A tradicional premiação, que presta uma homenagem ao mercado gastronômico do Espírito Santo, terá votação liberada já nesta segunda, no início da noite, através do jornal online Folha Vitória.

No evento estarão presentes os indicados, patrocinadores e chefs renomados, além da anfitriã Juliana Lyra, que é apresentadora do programa Fala Espírito Santo, da TV Vitória, e comanda pela terceira vez a premiação. 

Com 47 categorias nesta edição, o premiação terá novidades, como as disputas para Açougue Gourmet e Cozinha Internacional.

Entre as categorias participantes, Juliana Lyra destaca a de Restaurante Revelação, que demonstra a capacidade do mercado de se reinventar mesmo em um período de crise econômica. Ela também garante que a tradição gastronômica do Estado sempre é um dos destaques da premiação. "As disputas relacionadas a culinária capixaba, como as categorias de Cozinha Capixaba (moqueca) e Cozinha Frutos do mar (Guarapari) prometem ser, como em anos anteriores, bastante acirradas", revela. 

A apresentadora do Fala Espírito Santo ressalta que gastronomia vem ganhando espaço entre os capixabas, deixando o público cada vez mais exigente e de olho nos destaques relacionados ao setor. 

O objetivo do Prêmio Gourmet Vip é prestar um reconhecimento ao setor gastronômico do Espírito Santo através da votação popular. "São os consumidores que acessam o nosso jornal online Folha Vitória e escolhem os seus preferidos", afirma Julyana Lyra.