A geração que está esquecendo cedo demais

De acordo com um estudo da Universidade de Utah publicado na revista Neurology em 2025, os problemas de memória estão crescendo entre adultos com menos de 40 anos, o que acende um alerta sobre saúde cerebral e hábitos de vida. Os dados mostram que a proporção de jovens que relatam dificuldades cognitivas quase dobrou na última década, passando de 5,1% em 2013 para 9,7% em 2023.

Embora os motivos ainda não sejam totalmente claros, os pesquisadores apontam uma combinação de fatores como sono irregular, estresse crônico, uso excessivo de telas e má alimentação.

Cérebro sob pressão

O aumento dos relatos de lapsos de memória e dificuldade de concentração entre jovens reflete um estilo de vida cada vez mais acelerado e fragmentado. A privação de sono, o estresse constante e o consumo exagerado de informações sobrecarregam o cérebro e isso se reflete diretamente na cognição.

Além de alterar hormônios importantes, como o cortisol e a melatonina, o estresse crônico afeta o metabolismo de nutrientes essenciais para a função cerebral, como magnésio, zinco e vitaminas do complexo B. Sem uma boa reposição, o organismo entra em um ciclo de fadiga mental e dificuldade de foco.

O que atrapalha a memória

Alguns alimentos e hábitos têm efeito direto na piora da memória e da concentração. Entre eles:

• Excesso de açúcar: picos de glicose favorecem inflamações e reduzem a plasticidade neuronal.

• Ultraprocessados ricos em gorduras trans e sódio: alteram a microbiota intestinal e prejudicam a comunicação entre intestino e cérebro.
• Cafeína em excesso e consumo de álcool: desregulam o sono e aumentam o estresse oxidativo no sistema nervoso.
• Dieta pobre em frutas e verduras: reduz a ingestão de antioxidantes, fundamentais para proteger os neurônios.

O que fortalece a mente

A boa notícia é que o cardápio pode ser um grande aliado da memória.

• Peixes ricos em ômega-3 (como salmão, sardinha e atum) melhoram a comunicação entre os neurônios.
• Ovos e carnes magras são fontes de colina e vitamina B12, nutrientes envolvidos na formação da acetilcolina, neurotransmissor essencial para a memória.
• Frutas vermelhas, cúrcuma e cacau são ricos em compostos antioxidantes e anti-inflamatórios.
• Aveia, feijões e vegetais verde-escuros contribuem para a liberação gradual de energia e para o bom funcionamento cognitivo.

Além disso, deficiências de vitamina B12, vitamina D e folato (B9) estão associadas à piora da memória, da concentração e ao aumento do risco de declínio cognitivo. Esses micronutrientes participam de processos como a produção de neurotransmissores e a proteção dos neurônios contra o estresse oxidativo, por isso devem ser avaliados em exames e corrigidos quando necessário.

Sono e nutrição: uma dupla inseparável

O estudo também aponta o sono como um dos pilares da saúde cognitiva. É durante as fases mais profundas do descanso que o cérebro consolida memórias e “limpa” resíduos metabólicos que afetam a atenção.

Dietas ricas em triptofano, aminoácido presente em alimentos como banana, aveia, grão-de-bico e iogurte, favorecem a produção de serotonina e melatonina, ajudando a regular o sono e o humor.

Equilíbrio e prevenção

Mais do que buscar suplementos para turbinar o cérebro, o foco deve ser o equilíbrio do dia a dia. Comer bem, dormir o suficiente, se desconectar das telas por algumas horas e manejar o estresse com atividades prazerosas são atitudes que preservam o corpo e a mente.

O aumento dos problemas de memória entre jovens adultos mostra que a saúde cerebral é um reflexo do estilo de vida. E o que colocamos no prato e na rotina pode ser o primeiro passo para mudar essa tendência.