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Vinagrete de pimentão e manga

Vinagrete de pimentão e manga

Na Brasa

Ingredientes

  • 1 pimentão vermelho
  • 1 pimentão amarelo
  • 1 manga
  • 1 cebola roxa
  • 2 tomates italianos
  • Cebolinha e salsinha
  • Manjericão
  • Sal

Modo de Preparo

  1. Tostar os pimentões e a manga na churrasqueira ou parrilla e cortar em cubos pequenos.
  2. Cortar a cebola roxa e o tomate italiano.
  3. Misturar todos os ingredientes. Após isso, acertar sal e pimenta do reino.

20 minutos

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