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Marinada de pernil com mostarda e mel

Marinada de pernil com mostarda e mel

Rede de Sabores

Ingredientes

  • 500 ml de água
  • 20 gramas de pimenta do reino em grão Altis Spices
  • 10 gramas de noz moscada ralada
  • 1 limão macerado
  • 3 folhas de louro
  • 50 gramas de mel
  • 50 gramas de mostarda
  • 40 gramas de sal Altis Spices
  • 1/2 cebola picada grosseiramente
  • 4 dente de alho Cabana esmagado
  • 20 gramas pimenta rosa Altis Spices

Modo de Preparo

  1. Deixar o pernil imerso nessa maridada por duas horas na geladeira e depois assar.

1 hora

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