O espaço Pra fazer em casa de hoje é especial. Essa receita que você vai aprender a preparar para os familiares e amigos, foi cedida pela equipe do Restaurante Dom Marco, localizado na Praia do Canto. Esse é um dos pratos mais pedidos no restaurante e com certeza você vai arrasar na sua casa. Confira:
Risoto de Camarão
Ingredientes
200g de camarão
1 xícara de tomate picado
1 colher de sopa de cebola picado
1 colhe de chá de coentro picado
sal a gosto
3 colheres de azeite
1 colhe de sopa de colorau
2 colheres de palmito picado
1 colher de azeitona picado
1 xícara de arroz arborico
Modo de Preparo
Primeiro doure a cebola no azeite. Adicione o colorau. Acrescente o tomate, coentro e sal a gosto,
Adicione o camarão e deixe por 8 minutos no fogo. Depois coloque o palmito a azeitona e o arroz.
Servir com Queijo especial ralado.
Pra ver estes pratos deliciosos só mesmo no Folha Vitória; parabèms.!