RECEITA DE ALHO PORÓ NO PIJAMA

Que tal preparar uma receita diferente no fim de semana? Confira a dica da chef Erika Meiswinkel, do restaurante alemão Landhaus e impressione a sua família.

Alho Poró no Pijama

Ingredientes:

1 caixa de 200 ml de molho branco
Alho poró (1 alho poró por pessoa)
duas fatias de presunto e duas fatias de queijo por pessoa
Queijo ralado a gosto
Sal a gosto

Modo de fazer:
Limpe o alho poró, corte em toras de 10 centímetros e cozinhe em água e sal por 15 minutos. Deixe escorrer e esfriar. Logo após, enrole uma fatia de queijo e uma fatia de presunto no alho poró e coloque numa forma refratária ou pirex. Basta cobrir com molho branco, salpicar queijo ralado e colocar no forno para gratinar até ficar dourado.

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