Ingredientes:
250g de arroz pronto
½ tomate sem semente
½ cebola pequena
2 colheres de sobremesa de queijo ralado
2 colheres de sopa de farinha de trigo
1 ovo
1 colher de sopa de fermento
salsinha a vontade
sal e pimenta para corrigir
Modo de preparo:
Bater tudo no processador por 2min, menos o fermento. Colocar na vasilha e adicionar o fermento, misture bem. Deixe descansar por 5 10 minutos. Usando duas colheres forme o bolinho e frite na gordura bem quente.
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