CUPCAKE

INGREDIENTES:
6 ovos
1 tampinha de essência de baunilha
350g de açúcar
480ml de leite
180ml de óleo
125g de cacau 50%
350g de trigo
1 colher de sopa de pó royal
1 colher de chá de bicarbonato

MODO DE PREPARO:
Bater bem na batedeira os ovos, a essência de baunilha e a açúcar. Adicionar o leite e óleo e bater bem de novo. retirar da batedeira e acrescentar aos poucos o cacau 50%, o trigo, o pó royal e o bicarbonato. Mecher bem até ficar homogêneo. Colocar no forno pré-aquecido a 180º por 20 minutos. Decorar com creme de brigadeiro, chantili ou como preferir.

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