Receita de Nhoque Prático
Ingredientes
3 copos de leite
150 gr de margarina
2 unidades de batatas cozidas e espremidas
1/2 xícara (chá) de queijo ralado
3 copos de farinha de trigo
Modo de preparo:
Levar ao fogo o leite, a margarina, as batatas e o queijo ralado e deixar ferver. Acrescentar de uma só vez a farinha. Sovar e fazer os nhoques, colocando em uma travessa com molho de sua preferência. Levar ao forno para esquentar e sirva imediatamente.