Receita leve de frango com legumes

Ingredientes:
1 peito de frango cortado em cubos
Pimentões coloridos cortados em tiras
1 cebola cortada em meia lua
Legumes cozidos
Purê de batata

Modo de preparo:
– O frango temperado a gosto, coloque em uma panela com um fio de óleo e deixe cozinhar com a própria água, quando secar acrescente os pimentões coloridos e a cebola para selar bem rápido.
– Coloque os legumes cortados bem pequenos em uma água bem quente e tire em aproximadamente 3 minutos e esfrie com água gelada. (Esse processo dos legumes será feito se for congelar o alimento).
– Depois é só misturar os legumes ao frango.
Podendo variar essa proteína com: purê de batata, macarrão sem glúten, macarrão integral ou arroz branco ou integral. 
*Podendo variar essa proteína com: purê de batata, macarrão sem glúten, macarrão integral ou arroz branco ou integral. 

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