Bolo de Churros
*Ingredientes:*
– 3 ovos
– 1 xícara de açúcar
– 1 xícara de leite
– 1 colher de chá de canela em pó
– 1/2 xícara de óleo
– 2 xícaras de farinha de trigo
*Modo de preparo:*
1. Reserve a farinha de trigo.
2. Bata todos os outros ingredientes no liquidificador até obter uma massa homogênea.
3. Em seguida, acrescente a farinha de trigo e bata mais uma vez.
4. Por último, adicione o fermento em pó.
5. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 30 a 40 minutos.
*Ingredientes para o recheio:*
– 1 lata de leite condensado
– 2 latas de creme de leite
– 1 lata de doce de leite (pode ser o leite condensado cozido)
*Modo de Preparo:*
1. Em fogo médio, coloque o leite condensado e as duas latas de creme de leite, mexendo até começar a ferver.
2. Assim que começar a ferver, desligue o fogo e reserve. Espere esfriar um pouco e adicione o doce de leite, misturando bem.
3. Depois, use sua criatividade para espalhar o recheio sobre o bolo.
Aproveite seu delicioso Bolo de Churros!
Receita by @bolosdanani01