Categoria Pizza

Atum com gergelim e molho de ervas

atum
Como aqui no blog a ideia é sempre facilitar a vida, hoje você vai aprender a preparar um atum com molho. A dica é não deixar o atum muito tempo na frigideira, ele fica mais saboroso deixando o meio cru. Só sele o atum envolto no gergelim. O molho de ervas dá um toque todo especial ao prato. E você pode aproveitar essa receita de molho para usar em saladas. bju, Ju   Ingredientes: 280 g de atum ... leia mais

Pizza integral

Pizza integral Ingredientes 1kg de farinha de trigo integral Regina 10g de fermento biológico seco (1/2 colher de sopa) 10g de açúcar (1/2 colher de sopa rasa) 15g de sal (1/2 colher de sopa) 20g de margarina (1/2 colher de sopa) 50g de ovo (1 unidade) 50g de óleo (milho ou soja) (1/4 de xícara) 500ml de leite ou água aproximadamente Modo de preparo Misture previamente a Farinha de trigo Integral ... leia mais

Pizza baiana

Pizza baiana Ingredientes 01 Disco de pizza (receita de massa que preferir) Molho ao sugo para regar a massa 0,350 g de Mussarela ralada 0,300 g de Calabresa picada Tomate Pimentão Cebola Pimenta em conserva (à gosto) Azeitona Orégano leia mais

Pizza com massa de pastel

Pizza com massa de pastel Ingredientes: 500 g de massa de pastel 2 colheres (sopa) de azeite 2 dentes de alho picados 3 tomates sem sementes cortados em cubos Sal e pimenta a gosto 1/2 xícara (chá) de azeitonas verdes picadas 200 g de peito de peru fatiado 300 g de mussarela ralada 200 g de queijo prato ralado Salsa picada a gosto Óleo para fritar Modo de preparo Corte a massa de pastel em 6 círculos ... leia mais

Pizza de frigideira com batata e ovos

Ingredientes 3 batatas médias cruas cortadas em rodelas finas 5 colheres (sopa) de óleo 5 ovos 1/4 de xícara (chá) de leite Sal e pimenta a gosto 1 colher (chá) de fermento em pó 150 g de queijo prato ralado 8 tomates-cereja cortados em rodelas Orégano para polvilhar Modo de preparo Em uma frigideira, aqueça o óleo e doure as batatas. Reserve. Em uma tigela, bata os ovos, o leite, o sal, a pimenta e o ... leia mais

Pizza Portuguesa

Recheio Ingredientes molho de tomate mussarela presunto ovos calabresa pimentão cebola tomate azeitona orégano Massa: Ingredientes: 500g Trigo 1 colher de chá de sal 1 colher de sopa de fermento seco biologico 2 colheres de sopa de açucar cristal 250 ml de leite 1 ovo 1 colher de sopa de margarina Modo de preparo Misturar o sal, o fermento e o acúcar.Adicionar o leite, o ovo e a margarina. Misture ... leia mais
  • Pizza

Mini pizza

Ingredientes 1 tablete de fermento biológico fresco (15 g) ½ colher (chá) de açúcar ½ xícara (chá) de cerveja clara 1 colher (sopa) de azeite ½ colher (sopa) de sal 2 xícaras (chá) de farinha de trigo Cobertura Azeite, sal, pimentas moídas, ervas finas secas e parmesão ralado fino Modo de preparo Em uma tigela, misture bem o fermento com o açúcar. Junte a cerveja, o azeite e o sal. Acrescente a ... leia mais

Pizza com massa integral de lombo tropical

Massa integral Ingredientes: 500 g farinha de trigo 500 g farinha de trigo integral 35 ml de óleo 1 colher de sopa de sal 1 colher de sopa de manteiga 200 ml de leite 20 g fermento seco biológico 3 colheres de sopa de açúcar 1 ovo inteiro 1/2 maça 400 ml de água 1 colher de sopa de semente girassol 1 colher de sopa de linhaça 1 colher de sopa de farelo de quinoa 1 colher de sopa de gergelim preto 1 ... leia mais

Pizza de Chocolate

Ingredientes 1 kg de farinha de trigo 1 ovo inteiro 40 g de margarina 5 colheres sopa de açúcar 10 g de fermento seco biológico 65 g de leite em pó 450 ml de água 1/4 de maçã 200 g de achocolatado (se for um achocolatado concentrado usar 100 gramas) 5 gotas de essência de baunilha Modo de Preparo Coloque numa bacia média o quilo de farinha, o achocolatado, o leite em pó e o fermento e misture bem. ... leia mais

PIZZA DOCE

Ingredientes 1 xícara (chá) de leite 1 colher (sopa) de margarina 1 colher (sopa) de fermento em pó 2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de açúcar 1 pote de creme de avelã Nutella® 6 bombons Modo de preparo Misture o leite, a margarina, o fermento, a farinha de trigo e o açúcar. Trabalhe a massa até ficar firme e lisa. Faça 6 bolas e deixe descansar por 15 minutos. Depois, abra as ... leia mais